Hanf war jahrtausendelang eine der wichtigsten Faserpflanzen der Welt, die Samen wurden auch als Lebensmittelzutat verwendet und schon in der Antike wurde daraus Öl gepresst.
Es ist eine bedauerliche Tatsache, dass die frühere komplexe Verwendung dieser besonderen und wertvollen Pflanze im 20. Jahrhundert deutlich von ihrer weitverbreiteten „Rolle“ in der öffentlichen Meinung in den Schatten gestellt wurde, nämlich der bewusstseinsverändernden Wirkung, die einigen der darin enthaltenen Verbindungen zugeschrieben wird Es.
Die Geschichte und Verwendung von Hanf
Hanffasern werden seit Tausenden von Jahren zu Textilien und Seilen verwoben – da es sich um ein viel stärkeres Material handelt und Wasser besser standhält als Leinen, das heute nahezu monopolisiert ist. Lange Zeit war Hanf der ausschließliche Rohstoff für Schiffstaue und Segel.
In späteren Jahrhunderten wurden Hanfsamen nicht nur als Tiernahrung, sondern auch als menschliche Nahrung akzeptiert. In vielen Gegenden Mitteleuropas wurde daraus Öl gepresst, aus dem dann in manchen Regionen Hanfbutter hergestellt wurde. Diese Möglichkeiten erweiterten sich dann immer weiter und neben Hanföl, das als Lebensmittel verzehrt werden kann, tauchte Hanf auch in vielen Branchen auf. Wir können sagen, dass es sich um eine Pflanze handelt, die als wichtiger Rohstoff für eine Vielzahl von Produkten angesehen werden kann.
Die Schale und das Holz der Hanfpflanze können ein hervorragender Rohstoff für Kleidung, Industrie- und technische Textilien sowie Geotextilien sein, können aber auch als Zusatz zu Baumaterialien oder als Rohstoff für papierbasierte Produkte verwendet werden. Aus seinen Blättern lassen sich hochwertiger Kompost und Hackschnitzel herstellen, die mit steigender Nachfrage im ökologischen Landbau und im Permakultur-Gartenbau eingesetzt werden können.
Aus Hanfsamen wird Öl gepresst, das vor allem als Rohstoff für Lebensmittel und Schönheitsprodukte bekannt ist, aber auch als Zutat in industriellen Präparaten (Farben, Schmiermitteln, Lösungsmitteln) verwendet werden kann. Der Teil, der nach dem Auspressen des Hanfsamenöls aus den Samen übrig bleibt, ist immer noch ein wertvoller Stoff, aus dem sich Tierfutter oder eine besondere proteinreiche Mehlsorte herstellen lässt, die in modernen Ernährungstrends Einzug halten kann.
Weitere interessante Fakten über Hanf
Der Vorfahre der Pflanze stammt vermutlich aus Asien, aus den sanfteren Tälern des Himalaya. Die ältesten Spuren finden sich in der chinesischen Kultur aus dem Jahr 6500 v. Chr. Eines der ersten Getreidearten des frühen China. Die Samen wurden zu Lebensmitteln gemahlen, im Ganzen geröstet oder zu Gemüse verarbeitet.
Mittlerweile wissen wir, dass Hanfsamen eine essentielle Proteinquelle sind. Ähnlich wie Soja hat es einen hohen Proteingehalt, ist jedoch reicher an essentiellen Fettsäuren und Vitaminen und das Protein lässt sich leichter extrahieren. Sein Geschmack ist am ehesten mit Walnüssen vergleichbar.
In Amerika war Hanf von den 1620er bis 1930er Jahren ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel auf alltäglichen Familienbauernhöfen.
Die Wurzeln der Pflanze können tief eindringen, den Boden binden und belüften und so Erosion verhindern. Sein Stamm enthält neben 15–20 % Ballaststoffen 80–85 % Holzmaterial mit hohem Zelluloseanteil. Seine Fasern können für viele Dinge verwendet werden, von spitzenartigen Stoffen bis hin zu groben Planen und Geotextilien. Der Holzanteil kann ein hervorragendes Basismaterial für Papier, Möbelplatten, Bauisolierungen, Haustier- und Pferdestreu sein. Darüber hinaus ist es auch eine der besten Quellen für Pflanzenzellstoff, der für die Herstellung von Biokraftstoffen geeignet ist.
Argumente für Hanf
- Er wächst dichter als andere Pflanzenarten und bringt viermal mehr Ertrag als jede andere Baumart.
- Es dauert etwa 10–20 Jahre, bis ein Baum gebrauchsreif ist, und Hanf ist bereits nach vier Monaten zur Ernte bereit. Wenn wir einen erheblichen Teil des Holzeinschlags durch Hanf ersetzen, können wir durch den Erhalt der Wälder wirksamer gegen den Klimawandel vorgehen.
- Nach Angaben der FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) kann es unter optimalen Bedingungen 2 Tonnen Trockenfasern pro Hektar liefern, anderen Quellen zufolge bis zu 6,6-16,6 Tonnen Trockenfasern.
- Aus 3-4 Tonnen getrocknetem Hanf können 2-3 Tonnen industrietaugliche Fasern gewonnen werden.
- Aufgrund seines geringen Ligningehalts (das ist der organische Klebstoff zwischen den Zellwänden) kann es mit deutlich weniger Chemikalien verarbeitet werden als Holz. Es entfällt auch die Notwendigkeit, es mit Chlorverbindungen zu bleichen, die sonst als Teil der Industrieabwässer die Flüsse stark belasten würden.
- Hanfpapier kann um ein Vielfaches recycelt werden als Papier auf Holzbasis.
- Sie ist resistent gegen Schädlinge und benötigt daher keine Pestizide, wie beispielsweise Baumwolle, die zudem einen um 10 Prozent höheren Faserertrag aufweist. Heutzutage pflanzen einige Landwirte einen bestimmten Anteil Hanf an, um ihren Besitz als Bio-Bauernhof zu deklarieren.
Hanfsamenöl und CBD-Öl
Verwechseln Sie CBD-Öl nicht mit Hanfsamenöl, da die beiden überhaupt nicht dasselbe sind. Hanfsamenöl ist ein aus den Samen der Pflanze gepresstes Öl, das reich an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren ist. Hanfsamenöl wird hauptsächlich als Nahrung verzehrt.
Bei CBD-Öl ist CBD als Wirkstoff immer in etwas Speiseöl gelöst. Das liegt daran, dass CBD in Wasser unlöslich ist. Öl erscheint in diesem Fall als Lösungsmittel und kann beispielsweise Olivenöl, Schwarzkümmelöl oder auch Hanfsamenöl sein.
Kommentar
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